Cuisinez les plantes sauvages - Librairie Plume(s)
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17,25 €  
Cuisinez les plantes sauvages

76 recettes étonnantes, diététiques, originales, économiques

Auteur Claude Londres
Editeur : Dangles
rayon : Pratique    -manger la nature
support : Livre
type : guide
thèmes : plantes | plantes sauvages
ean : 9782703308195
parution : mars 2010
dimensions : 136 pages ; 15 × 21 cm
imprimé en France
prix : 17,25 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 20 mai 2010
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Cet ouvrage vous entraîne dans un voyage au pays des parfums sauvages, des couleurs et des saveurs oubliées, que vous côtoyez tous les jours sans le remarquer. Toutes les mauvaises herbes reviennent à la lumière. Ces plats, élaborés à partir de l’ expérience d’ un cuisiner passionné, Claude Londres, ont figuré sur les cartes de grands restaurants. Pas à pas, l’ auteur vous guide dans la réalisation de ces délicieuses et étonnantes recettes !

l’auteur :
Claude Londres : +


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