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x 32 24 1024 p. Vivre avec la terre - Méthode de la ferme du Bec Hellouin
Manuel des jardiniers-maraîchers. Permaculture - Écoculture - Microfermes
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Hervé-Gruyer Perrine B, Hervé-Gruyer Charles B guide jardinage, permaculture 2019 01/05/19 9782330119478 Actes Sud Nature Pratique -jardinage 79,00 € 79.00 sur commande ?
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Basé sur l’expérience de la Ferme du Bec Hellouin, référence internationale en matière de permaculture, « Vivre avec la terre » est le livre fondateur de l’écoculture, une agriculture très productive basée sur l’imitation des écosystèmes naturels. Cet ouvrage de référence exceptionnel accompagnera tout au long de leur parcours amateurs ou professionnels.

Le changement climatique s’accélère, la biodiversité s’effondre, notre modèle de civilisation vacille… N’est-il pas temps d’inventer ensemble une nouvelle manière d’habiter la Terre, en nous laissant inspirer par la nature ?

À la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer et leur équipe cherchent à subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l’écoculture, une nouvelle forme d’agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Les recherches scientifiques ont validé les résultats de cette approche qui permet, grâce à des outils manuels simples et efficaces, de produire des légumes et des fruits d’une excellente qualité gustative et nutritive, avec des rendements qui peuvent être dix fois supérieurs, par unité de surface, aux rendements de l’agriculture biologique motorisée. Cette production généreuse s’accompagne d’une rapide augmentation de la fertilité des sols. Une microferme conçue selon l’approche du Bec Hellouin constitue un puits de carbone et une oasis de biodiversité.

Plus qu’aucun autre ouvrage à ce jour, ce manuel pratique traite de très nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, forêts-jardins, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d’une microferme sous tous ses aspects… Il s’adresse à tous ceux, amateurs ou professionnels, qui désirent créer une ferme ou un jardin naturel et productif. Il guidera les premiers pas des débutants et accompagnera les professionnels avertis, des années durant.

x 20 29 352 p. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices - volume 1 T Ducerf Gérard B guide agriculture, jardinage, plantes 2008 30/11/07 9782951925847 Promonature »» Pratique -jardinage 60,00 € 60.00 remplacé >>(2010)
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Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.

Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ?

Pourquoi mon jardin est - il envahit par les liserons ?

Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ?

Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l’homme et guérir la terre soient si proches ?

Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d’une série, apporte des réponses.

Il donne une vision globale et dynamique de l’évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément.

Il apporte des solutions claires et simples à mettre en œuvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d’améliorer leurs sols.

Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles.

Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de "cuisinier en herbe" ! Plus de 1300 photos couleurs permettent d’identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic.

Et ce n’est qu’un début car d’autres tomes viendront compléter cette encyclopédie originale et passionnante à déguster sans modération !

tome 2 : parution octobre 2008 et tome 3 : parution mai 2013

x 20 29 350 p. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices - volume 2
alimentaires et médicinales
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Ducerf Gérard B guide agriculture, jardinage, plantes, plantes sauvages 2008 30/11/07 9782951925861 Promonature »» Pratique -jardinage 60,00 € 60.00 présent à Plume(s)
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2ème édition 2011

Dans ce volume 2, Gérard Ducerf vous présente 250 plantes bio-indicatrices supplémentaires.

Chaque espèce est décrite et illustrée par de nombreuses photos couleur pour mieux la reconnaître et l’identifier. Pour chacune d’entre elles sont également précisés, ses milieux de vie naturels « biotopes primaires », ses adaptations « biotopes secondaires », ses caractères bio-indicateurs, ainsi que ses propriétés médicinales et sa comestibilité.

Ce livre est accessible à tous.
C’est un outil de terrain fait par et pour des gens de terrain, y compris les jardiniers. Le sol est un organisme complexe : nous avons là des bases simples de compréhension et des pistes d’utilisation immédiate.

Propriétés médicinales et relations à la vie des sols :
Les plantes parlent aussi de notre santé. Là où est la maladie, se trouve le remède. Dans les sols engorgés en matière organique pousse le pissenlit qui soigne justement les engorgements du foie par excès de nourriture.

Plutôt que désherber, mangeons les !

Comment transformer le désherbage fastidieux en récolte gourmande ? Crues ou cuites, les plantes adventices vous apporteront diversité de goûts et de couleurs dans votre assiette. Vous trouverez pour chaque espèce les parties à utiliser, ses qualités gustatives et la mise en garde sur les onfusions possibles avec d’autres espèces. Les grandes familles de plantes comestibles et leurs principaux genres sont présentés dans le volume 2.

Les adventices de culture, ces mauvaises herbes dont on veut souvent se débarrasser, donnent en fait de précieuses informations sur le sol où elles poussent. Pour faire ressortir les relations entre le sol et les plantes, des clefs de lecture sont nécessaires : ce livre vous propose de les découvrir et de vous aider à faire vous-même le diagnostic de vos sols.

Quand les plantes nous parlent du sol :

Le volume 2 explique avec plus de précisions la méthodologie pour les réaliser. La gestion de la matière organique, les solutions à apporter aux différents problèmes de la vie du sol sont plus largement décrits, les caractéristiques des différents milieux agricoles présentées.

Un lexique plus complet vous permettra de comprendre les termes botaniques.

Côté cuisine sauvage
Encore plus de recettes de salades, tourtes, beignets , confitures et bien d’autres mets, vous guideront vers de nouveaux plaisirs culinaires.


Ce livre comportera plus de couleur dans un format de (plus grand format que le volume 1 pour plus de lisibilité).

Nous avons choisi un partenaire imprimeur qui adhére au label « IMPRIM’VERT » dans une démarche globale respectant l’environnement

x 20 29 352 p. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices - volume 1
3ème édition 2010
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Ducerf Gérard B guide agriculture, jardinage, plantes 2010 28/10/10 9782951925878 Promonature »» Pratique -jardinage 60,00 € 60.00 présent à Plume(s)
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7ème édition 2020

Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.

Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ?

Pourquoi mon jardin est - il envahit par les liserons ?

Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ?

Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l’homme et guérir la terre soient si proches ?

Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d’une série, apporte des réponses.

Il donne une vision globale et dynamique de l’évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément.

Il apporte des solutions claires et simples à mettre en œuvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d’améliorer leurs sols.

Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles.

Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de "cuisinier en herbe" ! Plus de 1300 photos couleurs permettent d’identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic.

Et ce n’est qu’un début car d’autres tomes viendront compléter cette encyclopédie originale et passionnante à déguster sans modération ! tome 2 : parution octobre 2008

x 21 27 312 p. Techniques horticoles - Tome 2 T Gautreau Pierre B, Machefer Alain B guide jardinage 2009 01/11/09 9782917308028 Hortivar »» Pratique -jardinage 44,00 € 44.00 sur commande ?
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Suite logique du tome 1, ce livre de 312 pages, format 21 x 27 cm aborde trois domaines essentiels de la production horticole :

- « CREATION ET MULTIPLICATION DES PLANTES HORTICOLES », traite des fondements de l’obtention et de la propagation des végétaux (3 chapitres : création variétale – multiplication sexuée – multiplication végétative)

- « PROPRIETES AGRONOMIQUES DES SOLS ET DES SUBSTRATS », regroupe les bases d’un sujet traité dans ce livre sous un éclairage plus spécifique à l’horticulture (4 chapitres : caractéristiques physiques – propriétés chimiques – activité biologique – les substrats)

- « MODE DE CULTURE ET MISE EN PLACE DES VEGETAUX » présente, de manière originale, l’ensemble des composantes des divers dispositifs de cultures (pleine terre, hors-sol) et des techniques de repiquage, empotage, plantation, transplantation... (2 chapitres : les modes de cultures – la mise en place des productions)

Ouvrage très pédagogique illustré par de très nombreux schémas et tableaux originaux.

x 21 27 351 p. Techniques horticoles - Tome 1 T Gautreau Pierre B, Machefer Alain B guide jardinage 2007 01/10/07 9782951015593 Hortivar »» Pratique -jardinage 43,00 € 43.00 épuisé
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Cet ouvrage de 352 pages, format 21 x 27 cm propose une analyse approfondie de trois aspects fondamentaux de l’activité horticole :

- « LES RELATIONS CLIMAT ET VEGETATION », bases indispensables à la compréhension du fonctionnement des plantes (7 chapitres : notions de climatologie – le vent – l’hygrométrie – les précipitations – la lumière – la température – les données météorologiques)

- « LA MAITRISE D’UN CLIMAT ARTIFICIEL », dans des abris ou des locaux aux équipements les plus perfectionnés (9 chapitres : les abris – le chauffage – valorisation de l’énergie – rafraîchissement des serres – maîtrise de l’hygrométrie – éclairage et occultation – enrichissement de l’air en CO2 – la gestion climatique d’une serre – les locaux techniques horticoles spécialisés)

- « ACTIVITE HORTICOLES ET PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT » (8 thèmes : les plastiques – les supports de culture – les engrais – les pesticides – la pollution atmosphérique – les emballages – les déchets verts – la protection des espèces végétales)

Livre de référence utilisé par la plupart des étudiants en horticulture de tous niveaux.

x 21 27 352 p. Techniques horticoles - Tome 3 T Gautreau Pierre B, Machefer Alain B guide jardinage 2008 01/01/08 9782917308011 Hortivar »» Pratique -jardinage 43,00 € 43.00 épuisé
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Ce troisième et dernier tome, de 352 pages, format 21 x 27 cm traite de façon détaillée trois thèmes primordiaux pour la conduite des cultures horticoles :

- « LES OPERATIONS CULTURALES », présente de manière approfondie les moyens à la disposition des horticulteurs pour maîtriser le développement des végétaux (nanification, tailles, pincements, tuteurage..) et éradiquer les mauvaises herbes (2 chapitres : actions sur la morphologie et la fructification des plantes – le désherbage)

- « L’ALIMENTATION HYDROMINERALE », propose de façon originale une analyse complète d’un sujet essentiel, abordé dans ce livre sous un éclairage spécifique à l’horticulture grâce notamment à plusieurs exemples représentatifs des systèmes de culture pleine terre et hors-sol (3 chapitres : irrigation – les bases de l’alimentation minérale – mise en œuvre de la fertilisation raisonnée)

- « LA PROTECTION SANITAIRE DES CULTURES » développe en détail toutes les bases d’un domaine en pleine mutation depuis quelques années (3 chapitres : les ennemis des cultures – les moyens de lutte – mise en œuvre de la protection des cultures)

Dernier tome de la collection des « techniques horticoles », ce livre aborde des sujets présents dans tous les référentiels de formation des filières de l’enseignement horticole.

x 22 28 208 p. Pour un jardin sans arrosage T Filippi Olivier guide jardinage 2007 23/03/07 9782742767304 Actes Sud Pratique -jardinage 40,60 € 40.60 manquant sans date
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Jardiner sans arroser : voici le rêve de tous les jardiniers conscients de la nécessité de préserver les ressources naturelles et souhaitant créer un jardin conçu en harmonie avec l’environnement.

Ce rêve peut se réaliser : en effet, la sécheresse, qu’elle soit habituelle comme dans le Midi ou une nouvelle donnée liée au réchauffement climatique, peut devenir un véritable atout pour le jardinier. Elle permet d’utiliser des plantes souvent méconnues, mais riches d’une extraordinaire diversité de feuillages, de floraisons, de formes et de parfums. Mais comment créer un tel jardin ? Quelles plantes choisir, et comment font-elles pour survivre à la sécheresse ? Quelles sont les techniques à mettre en œuvre pour la préparation du sol, la plantation et l’entretien ?

A toutes ces questions, ce livre apporte des réponses concrètes et précises, basées sur une expérience de près de vingt ans de travail quotidien avec les plantes pour jardin sec. Richement illustré de plus de 400 photos originales de plantes, de jardins et de paysages, il décrit également plus de 500 végétaux : une large gamme de vivaces et d’arbustes pour créer la trame des jardins du futur, beaux et adaptés à la sécheresse.

x 24 31 208 p. Alternatives au gazon T Filippi Olivier guide jardinage 2011 07/09/11 9782742798919 Actes Sud Nature Actes Sud Pratique -jardinage 40,00 € 40.00 manquant sans date
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Le gazon fait rêver de nombreux jardiniers.

Facile à installer, il transforme en quelques semaines un terrain vague en une oasis de verdure. Cependant, dans les jardins situés en climat sec, maintenir un beau tapis vert entraîne une lutte incessante, avec un résultat souvent décevant. Comment remplacer le gazon dans les jardins où il a du mal à survivre ? Olivier Filippi propose ici dix pistes nouvelles, à adapter ou combiner en fonction de la région, de la surface du jardin et de l’usage envisagé : les graminées de saison chaude, les "moquettes végétales", les tapis de fleurs, la pelouse mixte, la steppe fleurie, le jardin sur gravier, les grands massifs couvre-sol, les plantes pionnières pour jardins sauvages ou encore les prairies fleuries.

Il donne aussi tous les conseils nécessaires pour réussir la plantation et réduire l’entretien, puis décrit en détail quelque deux cents plantes couvre-sol. L’ensemble est illustré de plus de quatre cents photographies originales de couvre-sols en situation dans des jardins ou dans leur environnement naturel. Ce livre s’adresse d’abord aux jardiniers de climat sec, mais il intéressera aussi ceux qui, dans d’autres régions, souhaitent réduire la consommation d’eau et l’entretien de leur jardin.

Il propose à tous de nouvelles perspectives enthousiasmantes : le gazon a entraîné une banalisation des jardins et des espaces verts dans toutes les régions du monde. Chercher à le remplacer, c’est avant tout refuser cette uniformisation du pay-sage. Grâce à la diversité des alternatives au gazon, le jardin redevient un espace vivant, original, et ouvert à tous les possibles.

x 19 23,5 448 p. Mais qu’est-ce-qu’elle a ma plante ?
et comment la soigner ?
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Deardorff David B guide jardinage 2011 14/09/11 9782812601873 Rouergue »» Pratique -jardinage 39,60 € 39.60 épuisé
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Ce guide pratique permet aisément d’identifier toutes les maladies dont souffrent les plantes domestiques, d’intérieur ou d’extérieur, à partir des symptômes détaillés en images, et donne des conseils de traitements respectueux de l’environnement.
x 17 24 560 p. Le Bio grow book
Jardinage biologique en intérieur & en extérieur
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Schelfhout Karel B, Panhuysen Michiel B guide jardinage 2016 05/02/16 9782845941489 Mama éditions Pratique -jardinage 39,00 € 39.00 remplacé >>(2018)
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Et s’il suffisait de s’en remettre à la nature ? Et si ajouter de l’eau claire à un précieux savoir-faire permettait d’obtenir de meilleurs fruits, légumes et fleurs ? Dedans et dehors, en terre ou en hydroponie, été comme hiver, apprenez à cultiver des plantes plus saines tout en prenant soin de votre santé et de celle de la planète. Ce livre vous convaincra de l’extraordinaire main verte de Dame Nature.

Des micro-organismes bénéfiques cachés dans le sol jusqu’aux pouvoirs des éléments eux-mêmes, Le Bio Grow Book vous ouvre les portes d’un jardinage en pleine (r)évolution. Il vous dévoile un monde où productivité rime enfin avec qualité et santé. Ce guide éco-responsable offre une somme inégalée de stratégies simples et d’astuces qui valent de l’or. Du débutant à l’expert, le must de tout jardinier voulant cultiver en conscience.

« BioScope » en fin d’ouvrage avec : des adresses et des sites Web, des infos sur les salons et festivals, plus de 800 contacts pro...

x 17 24 608 p. Le bio grow book 2nde édition
jardinage biologique en intérieur & en extérieur
T
Schelfhout Karel B, Panhuysen Michiel B guide jardinage 2018 20/02/18 9782845942288 Mama éditions Gardens Pratique -jardinage 39,00 € 39.00 prochainement à Plume(s) ?
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La nouvelle édition du best-seller du jardinage biologique moderne est enrichie d’une section sur les semis et les boutures. Pour toujours plus de secrets redécouverts et d’astuces inédites.

Micro-organismes bénéfiques, compost bokashi ou biodynamique, permaculture, vortex, pouvoir des éléments… Le Bio Grow Book vous ouvre les portes d’un jardinage en pleine (r)évolution, où productivité rime enfin avec qualité.

Été comme hiver, en terre comme en bioponie, apprenez à cultiver des plantes plus saines et plus savoureuses – fruits, légumes, fleurs… – en prenant soin de votre santé et de la planète.

Florilège de stratégies innovantes et de conseils éprouvés, ce guide écoresponsable et plein d’humour est un must pour tout jardinier, débutant ou professionnel, souhaitant cultiver en conscience.

Photos, schémas 3D, microscopies, graphiques étape par étape… plus de 500 illustrations originales.

BioScope®
Le Bio Grow Book comporte également un annuaire professionnel remis à jour chaque année, le BioScope, qui recense les adresses, les sites Web, les salons, les festivals et plus de 550 contacts professionnels.

x 25 31,5 286 p. La Méditerranée dans votre jardin
une inspiration pour le futur
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Filippi Olivier jardinage 2018 07/03/18 9782330095116 Actes Sud Nature Pratique -jardinage 39,00 € 39.00 prochainement à Plume(s) ?
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Après les deux livres déjà publiés (« Pour un jardin sans arrosage » - 28 000 ventes / « Alternative au gazon » - 6500 ex ventes) et traduits dans de nombreuses langues, ce nouveau livre d’Olivier Filippi est consacré à la conception et à l’entretien des jardins inspirés par les paysages de garrigue. Il propose un nouveau mode de jardinage, basé sur l’observation de la nature, méditerranéenne en l’occurrence, mais qui peut être adapté sous d’autres climats.
x 18 23 424 p. Semences potagères
Le manuel pour les produire soi-même
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Heistinger Andrea B, Arche Noah  B, Pro Specie Rara  B guide jardinage, semences 2015 18/03/15 9782812608643 Rouergue »» Pratique -jardinage 38,00 € 38.00 prochainement à Plume(s) ?
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Ce livre vous enseigne comment cultiver des légumes non seulement pour leurs fruits mais aussi pour produire les graines de la prochaine récolte. Cela prend combien de temps ? De quoi avez-vous besoin ? Comment reproduire et multiplier vos variétés préférées ? Que pouvez-vous faire pour contribuer à la préservation de la biodiversité ? Vous apprendrez en outre tout ce qu’il faut savoir sur les possibilités de croisements entre variétés, les critères de choix, l’histoire des légumes, les maladies qui peuvent les affecter et bien d’autres choses encore.

En annexe, un tableau récapitulatif de toutes les espèces de légumes, les données de base en un seul coup d’oeil. Alors que les semences commercialisées sont de plus en plus chères et que les jardiniers sont de plus en plus concernés par le risque de disparition de certaines variétés vernaculaires, ce livre permet à tout un chacun de se réapproprier le patrimoine vivant de son propre jardin, et de produire les légumes qui correspondent à son goût plutôt que les variétés standardisées du marché de masse.

Ouvrage de vulgarisation scientifique de qualité, produit avec le soutien de deux associations reconnues dans le domaine de la préservation de la biodiversité, il donne les bases de la biologie florale et des régimes de reproduction avant d’aborder la pratique, espèce par espèce (114 espèces sont abordées dans le livre).

x 19,5 25,5 368 p. Maraîchage biologique - La méthode d’Eliot Coleman
Techniques et outils de culture
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Coleman Eliot B guide jardinage, bio 2020 03/06/20 9782330132668 Actes Sud Nature Pratique -jardinage 38,00 € 38.00 prochainement à Plume(s) ?
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Depuis plus de cinquante ans, Eliot Coleman, le pionnier américain du maraîchage biologique, cultive une ferme dans le Nord-Est des Etats-Unis. Harmonieusement insérée dans l’écosystème naturel qui l’entoure, intensément cultivée sans recours aux énergies fossiles, elle atteint une productivité impressionnante. Dans ce manuel qui s’adresse aussi bien au jardinier amateur qu’au maraîcher, Eliot Coleman transmet le fruit de son expérience et de ses recherches, de la préparation du sol et des semis jusqu’à la récolte.

A chaque étape de la culture, il propose des méthodes innovantes et simples à mettre en oeuvre. Richement illustré, regorgeant d’informations solides et originales, imprégné de sagesse, ce manuel accompagnera les jardiniers tout au long de leur parcours.

x 20,5 24,5 456 p. Le traité Rustica des arbres fruitiers T Brochard Daniel B, Prat Jean-Yves B guide jardinage, arbres 2016 26/08/16 9782815308830 Rustica Les Traités Pratique -jardinage 36,00 € 36.00 épuisé
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Le Traité Rustica des arbres fruitiers constitue une somme complète pour réussir au mieux la culture de vos espèces fruitières. Comment planter un abricotier ? Comment tailler un poirier ou un pommier ? Comment soigner un pied de vigne atteint de mildiou ? Véritable mine d’informations pratiques, Le Traité Rustica des arbres fruitiers vous guide pas à pas, mois après mois, année après année, pour obtenir les plus beaux fruits, le plus régulièrement et le plus abondamment possible.

500 photos, 200 dessins ou schémas vous permettront de prendre connaissance en toute simplicité des techniques d’arboriculture fruitière. Rédigé par deux éminents spécialistes du sujet, Daniel Brochard et Jean-Yves Prat, Le Traité Rustica des arbres fruitiers met à votre disposition leur parfaite connaissance du sujet.

x 20 25 456 p. Le traité Rustica des arbres fruitiers T Brochard Daniel B, Prat Jean-Yves B guide jardinage 2020 17/01/20 9782815315333 Rustica Les Traites Pratique -jardinage 36,00 € 36.00 sur commande ?
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Le Traité Rustica des arbres fruitiers constitue une somme complète pour réussir au mieux la culture de vos espèces fruitières. Comment planter un abricotier ? Comment tailler un poirier ou un pommier ? Comment soigner un pied de vigne atteint de mildiou ? Véritable mine d’informations pratiques, Le Traité Rustica des arbres fruitiers vous guide pas à pas, mois après mois, année après année, pour obtenir les plus beaux fruits, le plus régulièrement et le plus abondamment possible.

500 photos, 200 dessins ou schémas vous permettront de prendre connaissance en toute simplicité des techniques d’arboriculture fruitière. Rédigé par deux éminents spécialistes du sujet, Daniel Brochard et Jean-Yves Prat, Le Traité Rustica des arbres fruitiers met à votre disposition leur parfaite connaissance du sujet.

x 22,5 33,5 208 p. De mémoire de potagers T Schall Serge B guide jardinage 2008 14/04/08 9782915810257
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Plume de carotte Pratique -jardinage 35,50 € 35.50 épuisé
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Sortez la binette, attrapez les sachets de graines, et poussez le portillon de ce livre, vous êtes tous les bienvenus dans ce potager aussi bien cultural que culturel.

Tout au long de la visite, laissez-nous le plaisir de vous faire découvrir toutes les belles choses que nous avons découvertes dans les greniers, les arrière-boutiques et les jardins des vieux potagers et des semenciers qui ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire qu’il nous appartient de maintenir vivace...

x 20 26 144 p. Jardins écologiques d’aujourd’hui T Collectif jardinage 2004 15/11/04 9782914717120 Terre vivante Pratique -jardinage 35,50 € 35.50 épuisé
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Portraits en images et en textes de 22 jardins et 22 jardiniers. Ces derniers, au nord, au sud, à l’est ou à l’ouest de la France, cultivent leur jardin avec passion. Mais pas n’importe lesquels, pas n’importe comment. Ce sont des jardins magnifiques et cultivés en bio. Découvrez leur histoire, leur spécificité écologique, leur diversité... et même, pour certains, visitez-les !

Découvrez le sommaire et feuilletez quelques pages

x 23,4 34,3 201 p. De mémoire de vergers - Histoires gourmandes des fruits de nos campagnes T Schall Serge B beaux livres jardinage 2010 01/04/10 9782915810554 Plume de carotte Pratique -nature 35,50 € 35.50 sur commande ?
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Admirez le rouge brillant des grains de grenade, sentez les effluves sucrés des pêches de Montreuil, suivez l’histoiire mouvementée d’une pomme de reinette.

En un mot, préparez vos sens et laissez-vous entraîner au verger ! A travers plus de 300 variétés de fruits et autant d’histoires sur leurs origines scientifiques et humaines, l’auteur nous régale d’informations sur les fruits que l’on trouve dans nos campagnes. Ici, les variétés sont anciennes et rustiqués et si elles ne sont pas toutes calibrées pour la production industrielle, elles méritent bien de se retrouver à nouveau dans nos assiettes ! Venez goûter à la diversité fruitière, vous ne serez pas déçu...


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