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ainsi que thé, café, chocolat et jus de fruits bio-équitables,
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x	23,5	23,5	24 p.	Secrets de jardin		Sauveur Pauline et Bernard Laurence	jeunesse	jardinage	2006 21/04/06	9782841812622	Bilboquet			Jeunesse -nature	13,00 € 13.00		épuisé
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x	18	23	256 p.	Le jardin écologique T		Gagnon Yves	essai	jardinage	2008 01/03/08	9782981027405	Colloïdales			Pratique -jardinage	33,55 € 33.55		épuisé
AA AA Avec Le jardin écologique, Yves Gagnon signe ici son ouvrage définitif sur le jardinage écologique. Riche de 30 années de recherche et d’expérimentation dans le domaine, l’auteur répond aux questions qui se posent au moment de mettre les mains à la terre. Un ouvrage complet et haut en couleurs qui présente la culture écologique comme solution à un environnement malmené, à une malbouffe généralisée et à un mode de vie standardisé... et discutable. Cet ouvrage de troisième génération remplace Le jardinage écologique.
x	15	21	160 p.	Votre potager biologique T		Gerbe Vincent	guide	jardinage	1990 02/08/90	9782703302131	Dangles			Pratique -jardinage	18,75 € 18.75		sur commande ? sous réserve de la disponibilité de l'article chez l'éditeur / le distributeur
AA AA Le profane tout autant que le jardinier déjà expérimenté trouveront dans ce guide pratique toutes les réponses : - Comment obtenir une parfaite qualité des produits potagers. - Comment éliminer les parasites et fertiliser sans produits chimiques nocifs. - Comment faire soi-même son compost, ses engrais, entretenir la terre. - Que planter, quand et comment ? Une réponse effective à la pénurie actuelle d’aliments sains et à la dégradation de nos conditions de vie.
x	17	24	141 p.	La culture biologique trucs, astuces et conseils pour soigner le potager et le verger sans substances toxiques ni polluantes T		Mainardi Fazio Fausta	guide	jardinage	2006 28/01/06	9782732888569	De Vecchi		SOS du jardinier	Pratique -jardinage	13,18 € 13.18		épuisé
AA AA Pesticides, désherbants, engrais chimiques sont autant d’agressions contre l’environnement. La culture biologique réhabilite les méthodes traditionnelles et surtout naturelles de jardinage, démontrant ainsi qu’un engrais organique peut être aussi efficace qu’un artificiel, et qu’il existe des recettes de pesticides à base de plantes et de décoctions... Véritable enseignement pour le jardinier, débutant ou confirmé, qui souhaite travailler en harmonie avec la nature tout en utilisant ses innombrables ressources, cet ouvrage présente : comment choisir et préparer le sol de vos cultures ; les différents types de fertilisants : minéraux ou organiques ; la culture des plantes potagères et des plantes fructifères ; la taille et la greffe ; des fiches techniques pour tous les végétaux du potager et du verger. La culture biologique, en garantissant la qualité des fruits et légumes et en respectant un équilibre écologique, permet de redécouvrir la vraie saveur des produits de la nature.
x	16	25	94 p.	Le bioJardin pas à pas T		Schall Serge B (Marseille 1958 — ) Sans avoir l’air d’y toucher et le premier surpris il constatera que ses études le mèneront, finalement, à un diplôme de Docteur-Ingénieur en Agronomie, délivré par l’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Montpellier et par l’Université des Sciences et Techniques du Languedoc, de Montpellier. A court de Majuscules pour rédiger son curriculum-vitae, il se lance à corps perdu dans le monde du travail. Successivement directeur d’un laboratoire de culture in vitro, puis directeur commercial d’une pépinière, il décide de prendre une nouvelle orientation et de mettre ses connaissances à la disposition du grand public. Depuis il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin, près d’une vingtaine à ce jour. De sa formation de chercheur il conserve une approche sans aucun a priori, de son expérience de terrain un bon sens « paysan » alimenté par la pratique du jardinage acquise entre Provence et Côte d’Azur où il jardine depuis plus de 30 ans. Toujours en gardant à l’esprit qu’on doit travailler sérieusement sans se prendre au sérieux.		jardinage	2005 01/01/05	9782744905261	Edisud			Pratique -jardinage	14,50 € 14.50		prochainement à Plume(s) ? sous réserve de la disponibilité de l'article chez l'éditeur / le distributeur
AA AA Opter pour un jardin en symbiose avec la nature, oui, c’est jouable. Voilà le défi vers lequel Serge Schall guide le lecteur, comme une invitation à un retour vers les choix et les gestes les plus simples. De la définition du biojardin jusqu’aux recettes pour produire son engrais vert, son fertilisant, son insecticide, son compost, etc… et même la méthode pour produire ses propres graines, tout est là, dans ce livre, et cela concerne tout autant le potager que le verger et le jardin d’agrément !
x	17	23	161 p.	Economiser l’eau et l’énergie chez soi		Blugeon Jean-Paul		jardinage	2007 17/09/07	9782744906770	Edisud			Pratique -habitat sain	19,00 € 19.00 3,80 €		présent à Plume(s)
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x	17	23	160 p.	Les insectes amis de nos jardins T		Albouy Vincent B Né en 1959, entomologiste de formation, il est spécialiste des Dermaptères ou Perce-oreilles. Il est l’auteur avec le professeur Claude Caussanel du Muséeum National d’Histoire Naturelle de Paris du volume de la « Faune de France » consacré à cet ordre et paru en 1990. Impliqué depuis l’adolescence dans le mouvement de protection de la nature, il a travaillé 7 ans à la Ligue de Protection des Oiseaux. Il est actuellement vice-président de l’Office Pour les Insectes et leur Environnement (OPIE) et président fondateur de PONEMA, association pour la protection de la nature ordinaire dans les jardins. Naturaliste passionné et désireux de partager cette passion, il a publié depuis une douzaine d’années de nombreux livres sur les insectes, les oiseaux, la découverte de la nature ou le jardinage naturel, destinés aux enfants ou au grand public. Il a collaboré ou collabore avec divers éditeurs comme Gallimard Jeunesse, Casterman, Minerva, Flammarion, De Vecchi, Milan, et depuis quelques années entretient des liens étroits avec les éditions Delachaux et Niestlé dont la spécificité naturaliste correspond parfaitement à ses centres d’intérêt et à son domaine de compétence. Vincent Albouy vit et travaille au cœur de la Saintonge, dans un petit village entre Saintes et Saint Jean d’Angely. Cette campagne relativement préservée lui permet d’alimenter quotidiennement la petite flamme de la passion de l’observation et de la protection de la nature, allumée il y a bien longtemps à la lecture de Jean Henri Fabre, et qu’il cherche à transmettre au travers de ses ouvrages.	essai	jardinage	2007 06/03/07	9782744906503	Edisud			Pratique -jardinage	19,00 € 19.00 9,50 €		présent à Plume(s)
AA AA Nouvelle édition entièrement revue, corrigée, actualisée. Nouvelle maquette Voilà un livre pour comprendre pourquoi et comment les insectes peuvent et doivent être préservés dans les jardins, même les plus modestes, afin de jouer le rôle fondamental qui est le leur dans l’écologie du jardin. Quels sont les milieux du jardin les plus favorables aux insectes ? Quelles espèces se rencontrent, où, et pourquoi ? Qu’est-ce qu’il faut faire, et souvent ne plus faire, pour que papillons ou coccinelles soient plus nombreux au jardin ? Quels aménagements peuvent être envisagés pour augmenter la richesse du jardin en insectes ? Quels sont les abris et les nichoirs faciles à fabriquer pour les loger ? Ce livre répond à toutes ces questions, et à bien d’autres…
x	17	23	46 p.	Le jardin naturel - Plantes sauvages comestibles de nos régions T			guide	cuisine, jardinage, plantes sauvages	1994 01/01/94	9782857447054	Edisud			Pratique -jardinage	14,94 € 14.94		épuisé
AA AA Dès la fin de l’hiver, quand le soleil commence à réchauffer la terre, récoltons nos premières verdures. La nature est généreuse : elle nous offre tout un choix d’alimentation végétale qui complète celle des jardins cultivés. Quarante-cinq plantes sauvages comestibles ont ainsi déjà été répertoriées dans nos régions par Gilbert Fabiani. Il a tenu à les présenter au public de façon à la fois simple, artistique, et éloquente : une aquarelle originale saisie in situ par Pierre Laroche permet une identification efficace, tandis qu’en vis-à-vis, un court texte en décline les caractéristiques et les précieux principes. En fin d’ouvrage, un tableau regroupe tous les renseignements pratiques : lieux et calendrier des récoltes, partie de la plante à utiliser, type d’utilisation - salade, potage, aromate, infusion, et même confiture ou liqueur.
x	23,5	16,5	80 p.	Légumes des quatre saisons T		Pistre Elisabeth, Delarozière Marie-Françoise B Artiste indépendante. Elle vit dans le Vaucluse : elle anime une association d’art et d’artisanat d’art, des ateliers d’écriture et dessin en milieu scolaire et dans des bibliothèques ou médiathèques de la région. Elle est l’auteur de plusieurs ouvrages à Edisud (Cuisines d’Afrique, Cuisines des Antilles, Perles d’Afrique, collection "Petits bonheurs maison"). Entre 1965 et 1983, elle a exercé les fonctions de bibliothécaire puis de directrice du Centre culturel français Saint-Exupéry en Mauritanie. Elle a publié de nombreux articles et ouvrages sur ce pays et sur l’Afrique dont Formes et Couleurs en Mauritanie (1976), Il était une fois la Mauritanie ou encore Jouets d’Afrique.		jardinage	2006 15/10/06	9782744906381	Edisud		Petits bonheurs maison	Pratique -cuisine	11,00 € 11		prochainement à Plume(s) ? sous réserve de la disponibilité de l'article chez l'éditeur / le distributeur
AA AA La nature est intelligente qui nous offre les possibilités d’un équilibre alimentaire tout au long de l’année. Etre à l’écoute des saisons, c’est peut-être là le secret de bonne santé. Envies de tomates nouvelles, de radis croquants, d’asperges, d’épinards, de courgettes ou encore de légumes exotiques ? Qu’à cela ne tienne, en mélangeant fantaisie et simplicité, il vous suffira d’un rien pour les faire redécouvrir et leur faire honneur à la table familiale. Bouchées apéritives, veloutés, gratins, tartes, farcis, spaghetti, crêpes fourrées, chips légères, terrines et salades en tous genres, ce livre regorge d’idées pour se réconcilier définitivement avec les légumes et apprécier, en toutes saisons, leurs vertus gourmandes.
x	15	22,5	160 p.	Les tomates aiment les carottes T		Riotte Louise	guide	jardinage, plantes associées	2010 30/11/09	9782744908576	Edisud		Le choix durable	Pratique -jardinage	16,00 € 16.00		sur commande ? sous réserve de la disponibilité de l'article chez l'éditeur / le distributeur
AA AA Les secrets du bon voisinage des plantes dans votre jardin. En connaissant les sympathies et les antipathies des plantes entre elles, vous pouvez doubler le rendement de votre jardin. Ce livre donne tous les conseils nécessaires pour harmoniser au mieux la vie des plantes, et donc du jardin.
x	11	18	288 p.	La culture des plantes aromatiques et médicinales en bio T		Gerbranda Wicki	guide	jardinage	2004 01/10/04	9782879090139	Fraysse			Pratique -jardinage	11,99 € 11.99		épuisé
AA AA Wicki Gerbranda cultive et récolte depuis près de 30 ans des plantes médicinales en agrobiologie. Elle effectue des recherches au sein de l’association La Pensée sauvage, où elle lutte pour la légalisation de cette profession traditionnelle. Le respect de la vie de la terre, des plantes et des animaux s’est toujours retrouvé au fil de ses activités : remise en état d’une ferme familiale, éditions techniques et expositions diverses, partage de son savoir avec d’autres peuples. Elle nous invite ici, à comprendre et à acquérir tout le savoir faire nécessaire à l’obtention de plantes vigoureuses et saines : stimuler la vie de la terre et de la plante, apporter des soins, irriguer, protéger et récolter, trier et sécher, puis stocker les plantes obtenues. De lecture facile, ce guide vous servira d’outil de travail, alliant la rigueur scientifique à la clarté de la présentation.
x	15,5	18	298 p.	Les jardins aquatiques T		Hackstein Hermann	guide	jardinage	2007 29/01/07	9782700016185	Gründ	»»	Petites encyclos	Pratique -jardinage	9,13 € 9.13		épuisé
AA AA Des informations et des conseils pratiques pour aménager et entretenir un jardin d’eau, des bassins, des fontaines, etc., ainsi que pour choisir des plantes d’eau, de berges ou des plantes aimant la proximité de l’eau.
x	15,5	18	300 p.	Jardins de rocaille				jardinage	2007 26/01/07	9782700016192	Gründ	»»	Petites encyclos	Pratique -jardinage	9,13 € 9.13		épuisé
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x	14,5	22	128 p.	L’installation d’un jardin biologique T		Gabriel Ingrid	guide	jardinage	1996 01/06/96	9782706607493	Maison rustique			Pratique -jardinage	15,50 € 15.50		manquant sans date
AA AA Tout ce qu’il faut savoir : outils de travail, examen du sol, endroit convenant pour le compost, tas de compost et amélioration du sol.
x	19	24	144 p.	Légumes d’autrefois T		Viard Michel	essai	jardinage	2005 15/04/05	9782706602306	Maison rustique			Pratique -jardinage	25,50 € 25.50		épuisé
AA AA De nombreux légumes recherchés par nos aïeux, comme le chou de " Saint-Saëns ", la tomate " Noire de Coseboeuf ", la pomme de terre négresse, la courge musquée de Provence, le physalis, la margose à piquants. sont encore trop souvent méconnus. Pourtant, la beauté de leurs formes parfois invraisemblables, une palette de teintes souvent surprenantes, l’origine exotique mais l’implantation ancienne de la plupart d’entre eux renouvellent notre vision du potager et invitent à prendre le temps de mieux les connaître. A travers de superbes photographies, ce livre offre des portraits de plantes qui sont autant d’évocations poétiques et gourmandes. Il présente aussi une sélection des meilleures variétés anciennes proposées à la vente, des conseils de culture et des recettes puisées dans le patrimoine gastronomique des régions de France.
x	18	25	240 p.	Copain des jardins T		Kayser Renée B De son expérience et de l’approfondissement de ses connaissances, elle a su faire bénéficier son entourage, puis ses lecteurs, assumant des chroniques à la radio et dans la presse. Elle en a tiré un premier livre au titre évocateur, « Un jardin dans les bras » (Edisud 1981), tandis qu’elle rassemblait dans « L’amour des jardins » les plus beaux textes littéraires sur le jardinage (Arléa 1987). Elle a aussi écrit aux Editions Nathan « Les grands livres des saisons ». Elle a eu deux passions : d’une part, la nature et le jardinage dont elle a fait sa profession ; d’autre part, la cuisine : elle possèdait un véritable talent culinaire dont elle fait profiter sa famille et ses amis. Source : Milan	jeunesse	jardinage	2007 01/05/07	9782745926777	Milan			Jeunesse	23,49 € 23.49		épuisé
AA AA De nombreuses idées pour observer, pour aimer et pour faire le jardin. Le jeune lecteur deviendra aisément un « petit » jardinier. Puis, au fur et à mesure de ses découvertes et de ses progrès, il épousera la passion du jardinier amateur, qui ne le quittera plus !
x	14,5	20,5	68 p.	Les bonnes mauvaises herbes T		Couplan François B (Paris 1950 — ) Ethno-botaniste, docteur ès-sciences, il est le pionnier de l’étude des plantes sauvages comestibles en Europe dont il a commencé à entreprendre le recensement exhaustif voici plus de quarante ans. Après avoir longuement vécu aux États-Unis, où il recueillit les traditions de diverses tribus indiennes, il a parcouru les cinq continents à la recherche des utilisations traditionnelles des végétaux dans les différentes cultures qui font la richesse de notre planète. Des milliers de personnes ont participé aux stages de découverte des plantes, qu’il organise depuis près de trente-cinq ans en France, en Suisse, en Belgique et ailleurs. Bien plus encore ont lu les quelque cinquante ouvrages qu’il a écrits sur les plantes et la nature. François Couplan collabore aussi avec de grands chefs cuisiniers à la redécouverte des saveurs oubliées.	guide	jardinage	2007 27/08/07	9782930386201	Nature et Progrès	»»		Pratique -jardinage	9,80 € 9.80		épuisé
AA AA Une "mauvaise herbe" ? Vous n’avez pas besoin de dessin : c’est une plante qu’on arrache (certains les arrosent d’herbicides) parce qu’on en veut pas. "Mauvaise" ne veut pas dire qu’elle est toxique, simplement qu’elle pousse là où elle ne devrait pas, au milieu des cultures. Et le jardinier se prend à maudire ces plantes qui lui causent tant de soucis, qui demandent tout ce travail pour les éliminer. La nature n’est quand même pas sympa de les faire pousser là où l’on ne voudrait pas ! Et pourtant, ces herbes sont l’expression de la nature. Soyez heureux de voir dans votre potager tous ces végétaux variés et abondants : ils expriment la vie de la terre, que vous utilisez pour faire grandir vos légumes. Le philosophe américain Ralph Waldo Emerson a dit un jour : "Qu’est-ce qu’une mauvaise herbe ? Tout simplement une plante dont on n’a pas encore découvert les vertus". On pourrait même dire qu’il s’agit d’une plante dont on a oublié les vertus, car nos ancêtres les connaissaient bien. Et il ne tient qu’à vous de les redécouvrir. [...]
x	15	21	22 p.	Contrôler les limaces T		Verlaet André	guide	jardinage	2007 27/08/07	9782930386003	Nature et Progrès	»»		Pratique -jardinage	3,80 € 3.80		épuisé
AA AA Les limaces constituent, avec les campagnols et les mulots, une des préoccupations majeures des agriculteurs maraîchers et du jardinier quant aux ravageurs des légumes. Dans les deux cas, des moyens de lutte existent mais pour bien les appliquer, il faudra faire l’effort d’étudier préalablement leur vie et leurs moeurs. La limace, comme chacun sait, est un gastéropode, c’est-à-dire un pied surmonté d’un estomac. Elle possède bien sûr, entre autre, un coeur, des poumons et un intestin mais il est vrai qu’à cause de sa voracité et de sa difficulté à se déplacer, c’est l’estomac et le pied qui ont frappé en premier lieu l’observation des naturalistes. La voracité des limaces s’explique par le fait que le rendement final de sa nourriture est très faible parce qu’elle dépense une énergie folle pour se déplacer et aussi parce que sa locomotion nécessite des quantités d’eau considérables pour produire du mucus. Le pied de la limace constitue donc, en quelque sorte, son talon d’Achille. Sa difficile locomotion commande tout son comportement : besoin énorme de nourriture riche en eau et déplacements nocturnes par temps humide ou diurne par temps pluvieux et frais. Elle déteste la chaleur qui évapore son eau. On trouvera donc un maximum de limaces quand la température est comprise entre 15 et 20°C, et principalement la nuit.
x	15	21	40 p.	Mémento du jardinier bio T		Collectif	guide	jardinage	2007 27/08/07	9782930386010	Nature et Progrès	»»		Pratique -jardinage	3,80 € 3.80		épuisé
AA AA Il s’agit d’une édition revue et complétée de la brochure diffusée par Nature & Progrès en 1997, le présent mémento est un auxiliaire précieux pour le jardinier oui se lance dans la bio.
x	15	21	110 p.	Soigner le jardin par les plantes T		Delwiche Philippe B Il a une grande passion : le jardinage biologique ! Par l’écriture, le dessin et la photographie, il transmet à travers confèrences, livres et articles dans la revue Valériane la manière de cultivier sainement son jardin, en toute harmonie avec la nature.	guide	jardinage	2007 27/08/07	9782930386027	Nature et Progrès	»»		Pratique -jardinage	9,80 € 9.80		épuisé
AA AA L’idée de jardin n’a pu naître que quand les hommes se sont sédentarisés, quand ils ont abandonné la cueillette et se sont mis à cultiver. Peu à peu, l’homme a voulu domestiquer son environnement aux dépens d’une nature de plus en plus asservie. Quels démons le poussent depuis des siècles à réorganiser les horizons qu’il occupe ? Passion d’autonomie, désir d’omnipotence, peur du sauvage, appât du gain ? Aujourd’hui, la première et la principale difficulté pour nous, jardiniers biologiques, n’est-elle pas d’ordre psychologique, lorsqu’il faut renoncer définitivement à dominer le petit monde végétal et animal qui nous entoure ? Plus jamais nous ne devrions nous comporter comme Louis XIV le faisait avec son royaume en déclarant : "le jardin c’est moi" ! Produire ses légumes dans un jardin naturel exige beaucoup d’humilité. L’équilibre de "l’écosystème jardin" ne peut s’obtenir que dans le respect de tous les processus naturels présents au jardin et en sachant que nous, jardiniers, sommes les éléments les plus perturbateurs de cet équilibre. Cela admis, nous serons plus respectueux encore des différentes formes de vies rencontrées et nous partagerons plus facilement avec elles cet oasis de nature et, parfois aussi, une petite partie de nos récoltes. Un constat s’impose en parcourant la liste des plantes utilisées pour soigner le jardin. Ce sont pratiquement toutes des "plantes compagnes" comme les appelle Pierre Lieutaghi qui en a fait le titre d’un de ses livres (voir bibliographie). Ces plantes qui ont suivi l’homme, et le suivent encore aujourd’hui partout où il vit, s’installent dans les environs immédiats des maisons, des villages et des villes. Ce sont aussi des plantes médecines qui étaient cultivées dans le jardin lorsqu’elles n’étaient pas disponibles dans les environs immédiats de la maison. Quelques-unes d’entre elles étaient également des aliments de choix en périodes de disette. Les jardiniers les avaient donc toujours à disposition ; ils apprirent peu à peu à les utiliser pour résoudre des problèmes de culture. [...] Au sommaire Les préparations à base de plantes : la panacée ? Récolter et conserver les plantes qui soignent Les différentes préparations Les plantes qui soignent Tableau d’utilisation des plantes Les recettes dans les textes anciens Index par maladies, ravageurs et utilisations Bibliographie Notes Glossaire

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