Jamais trop chou ! - Librairie Plume(s)
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9,95 €  
Jamais trop chou !

Auteur Anne Brunner
Editeur : Plage
rayon : Pratique    -cuisine
support : Livre
type : guide
thèmes : cuisine | légumes
ean : 9782842212360
parution : octobre 2010
dimensions : 72 pages ; 16 × 21,8 cm
imprimé en Espagne par un imprimeur labellisé buenas prácticas ambientales sur papier PEFC
prix : 9,95 €
disponibilité : manquant sans date
arrivé à Plume(s) : 10 décembre 2010

Savez-vous cuisiner le chou autrement ? Le cuisiner léger, cru, vitaminé...

en tirer des petites salades digestes, des bâtonnets à tremper, des woks parfumés, des coleslaw rafraîchissants ? Chou rouge, chou-rave, chou-fleur, romanesco ou chinois... Vous allez vite repérer dans ces recettes gourmandes vos choux préférés, ceux qui, toute l’année, vous apporteront des fibres, des vitamines et de précieux antioxydants.


l’auteur :
Anne Brunner : +


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